Żywność zalicza się do produktów, które podlegają ścisłej kontroli podczas transportu. Reguluje to szereg aktów prawnych, określających rodzaje dopuszczonych opakowań oraz warunki w przestrzeniach ładunkowych. Jak powinien przebiegać transport produktów spożywczych? O tym opowiemy poniżej. Żywności pod stałą kontrolą Dlaczego ścisła kontrola warunków, w jakich...