Najlepszy trening personelu restauracji to mieszana strategia. Po przejściu przez proces zatrudniania pracowników restauracji, ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, jest obrót pracowników z tandetnego programu szkolenia personelu. Być może nie masz jednak czasu na opracowanie pełnego planu szkolenia personelu restauracji? Gdybyśmy musieli go zawęzić, zostałyby...